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GINZA-SEMBIKIYA
明治27年12月11日、千疋屋総本店からのれん分けを受け、銀座8丁目2番地に果物専門店「新橋千疋屋」を創業。 創業当初は店先の棚に果物を陳列する、八百屋さん的な形態から始まりました。 大正2年には世界初の「果物食堂フルーツパーラー」を開業し、大正12年には「銀座千疋屋」へと会社名を変更しました。 昭和6年には、宮内庁御用達を拝命。翌年、りんごの品種「スターキング」の苗をアメリカより一本だけ持ち帰り、初めて実った果実を宮内庁へ献上しました。 以降80年以上に渡り、銀座の地で果物店とフルーツパーラーを営業し、老舗フルーツ店として愛され続けています。 竹久夢二にも愛された銀座千疋屋のフルーツの魅力をお楽しみください。 主役であるフルーツを活かすために創業から伝えられてきた味・レシピを守ると同時に、時代にあった新しいメニューを提案し続けています。いちばんおいしい「旬」を、いちばんおいしい「頃」に、いちばんおいしい食べ方で召し上がっていただきたいです。
銀座千疋屋は、果物専門店の老舗・銀座千疋屋が厳選したフルーツを使用し、こだわりのレシピでおとどけするオリジナルスイーツのお店です。 大切な人への贈り物として、家族で過ごす楽しい時間に、また自分へのご褒美として、いつもよりちょっと贅沢でキラキラしたスイーツをお届けしたい。 皆様の素敵な時間に花を添えられればと考えています。そして今まで東京でしか食べられなかった銀座千疋屋の素材にこだわったスイーツをご家庭でもお楽しみください。
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